巴氏殺菌機(jī)流水線

    巴氏殺菌機(jī)又稱低溫殺菌機(jī)，主要性能是保證產(chǎn)品的原味，殺菌但不改變品質(zhì)，是殺菌設(shè)備中應(yīng)用較為廣泛的一種設(shè)備。巴氏殺菌機(jī)為流水線式，在有效的節(jié)省人工的同時(shí)，提高生產(chǎn)力。滅菌設(shè)備深受廣大中小企業(yè)的青睞。巴氏殺菌機(jī)設(shè)備是用蒸汽或者電把水槽子里面的水加熱到60-95°之間，殺菌時(shí)間達(dá)到20-30分鐘后，產(chǎn)品里面的細(xì)菌殺死，能剛好的保存產(chǎn)品。熱效率高、加熱功率大，可滿足大容積、連續(xù)生產(chǎn)的要求。其采用的盤式加熱管形式，既保證了足夠的熱交換面積又可拉開管距，極大的方便了清洗、清渣的工作需求。產(chǎn)量高。本機(jī)設(shè)計(jì)為連續(xù)投料、連續(xù)出料形式，蒸煮區(qū)域長(zhǎng)。網(wǎng)帶無(wú)極調(diào)速或變頻調(diào)速，從而滿足不同的產(chǎn)品加熱時(shí)間和產(chǎn)量要求。出料快捷，并可通過變頻器加以調(diào)節(jié)，以適應(yīng)下道工序的要求。集汽罩和網(wǎng)帶側(cè)板采用連體提升設(shè)計(jì)，可保證在清理鍋體時(shí)，有足夠的清理空間。同時(shí)，鍋體采用分部斜錐臺(tái)設(shè)計(jì)，設(shè)有排水口，便于清洗時(shí)排渣處理。巴氏殺菌機(jī)殺菌后都配有冷卻段，將殺菌后的產(chǎn)品迅速冷卻，可根據(jù)要求配振動(dòng)篩與風(fēng)干機(jī)，冷卻完后的包裝袋上有大量水分，使用振動(dòng)篩與風(fēng)干機(jī)結(jié)合吹干包裝袋上面包裝袋都很大的產(chǎn)品，在殺菌的過程中一定要主要設(shè)備的承重量，我公司加工的殺菌設(shè)備從殺菌、冷卻、到風(fēng)干一次完成，操作簡(jiǎn)單方便。

 一、產(chǎn)品用途

        將包裝好的產(chǎn)品進(jìn)行滅菌工藝處理，達(dá)到良好的保質(zhì)期的目的。

二、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)：

    豬蹄殺菌機(jī)槽體板材采用不銹鋼SUs304材質(zhì)，傳送部分采用不銹鋼304滾杠，安全可靠、 無(wú)污染，符合食品安全要求。輸送平穩(wěn)，速度可調(diào)。噪音小，適合于工作環(huán)境要求安靜的場(chǎng)合。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，便于維護(hù)。耗能小，使用成本低。

   豬蹄殺菌機(jī)以水為滅菌介質(zhì)，分滅菌段、冷卻段部分。升溫迅速，干凈衛(wèi)生。同時(shí)配有循環(huán)水泵進(jìn)行體外循環(huán)。自動(dòng)控溫采用自動(dòng)裝置，安全可靠。鍋爐蒸汽，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。

三、巴氏殺菌設(shè)備主要技術(shù)參數(shù)

1、網(wǎng)帶：輸送帶為不銹鋼304滾杠網(wǎng)帶。

2、動(dòng)力：傳動(dòng)電機(jī)用變頻擺線針輪電機(jī)，變頻調(diào)速

3、加熱：蒸汽循環(huán)加熱，角座閥控制，節(jié)省蒸汽，使用多孔加熱，噪音低，溫度均勻。

4、保溫性：熱水槽三側(cè)面保溫（兩邊和底部）

豬蹄殺菌機(jī)香腸殺菌機(jī)醬腌菜巴氏殺菌機(jī)用途

   該巴氏殺菌機(jī)分殺菌和冷卻兩部分，通過輸送帶不斷運(yùn)轉(zhuǎn)，帶動(dòng)被殺菌物進(jìn)入殺菌槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)，用于醬菜、低溫肉制品，果汁，果凍及各類飲料的自動(dòng)化連續(xù)式巴氏殺菌，也可用于蔬菜的漂燙處理。

巴氏殺菌設(shè)備產(chǎn)品特點(diǎn)

      豬蹄菜巴氏殺菌機(jī)以熱水為介質(zhì)，分殺菌槽，冷卻槽兩部分，可整體采用不銹鋼制作，變頻調(diào)速，噪音低，運(yùn)行平穩(wěn)，可根據(jù)包裝物的要求對(duì)溫度和時(shí)間進(jìn)行調(diào)整，改機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便，故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽加熱，特別適合于連續(xù)式殺菌作業(yè)，殺菌時(shí)間都可根據(jù)客戶要求制作。