商品描述
該機是生產(chǎn)刀切饅頭、花卷、等面食理想設(shè)備。仿手工制作,采用壓制工藝,
不破壞面筋、面筋度高、口感好、外形美觀 。
1、采用壓制工藝,使面皮更有光澤、成品表面較為光亮,外形美觀。壓制工藝,
品質(zhì)更加穩(wěn)定,不破壞面筋、口感好。采用卷皮工藝,成品層次感較強。面
帶厚度、成形、切段大小均可調(diào),操作方便。
2、按照面點工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計,以確保制品密度,從而保證了制品
氣孔的均勻細膩,面筋度高、持水性好,且制品表面光亮細膩、口感滑爽,
遠遠超過手工制作的產(chǎn)品。
3、產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)各種刀切饅頭、花卷、蔥油卷、辣椒卷等。
4、主要機件均采用不銹鋼,電器原件采用知名品牌產(chǎn)品,外形美觀,符合國
家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5、本機采用高品質(zhì)數(shù)字控制,人性化的控制面板,控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可
自如操作。
6、自動化程度高,定量準(zhǔn)確,使得制品大小統(tǒng)一,饅頭面帶厚度、成形、切段
大小,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。
7、結(jié)構(gòu)合理,拆裝維修容易,清洗方便。
8、本機對面粉質(zhì)量要求不高,且適合各種工作場所。
9、工作效率相當(dāng)于12到18個工人同時手工制作饅頭,做到了低投入、高收效,
節(jié)省投資。
型號 | HYD-90 |
外形尺寸 | 3500x650x1500mm |
設(shè)備重量 | 300kg |
設(shè)備產(chǎn)量 | 1000-9000個/小時 |
成品重量 | 10-500克/個 |
功率 | 1.8KW |
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