近期，陜西首屆水產(chǎn)品產(chǎn)銷對接會在陜西省西安市召開。全省40多家企業(yè)攜帶多種優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品與西安市20余家農(nóng)貿(mào)市場、餐飲企業(yè)代表齊聚一堂，共創(chuàng)優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品產(chǎn)銷商機(jī)，共享優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品品質(zhì)，共推漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路，助力水產(chǎn)品國內(nèi)大循環(huán)，做優(yōu)做好“土特產(chǎn)”文章。

　　對接會上，漢中市、安康市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等8家單位開展了水產(chǎn)品宣傳推介活動，布置了30多個展位，集中展示了各類來自全省的優(yōu)勢特色水產(chǎn)品和精深加工產(chǎn)品，有海水魚淡化養(yǎng)殖的藍(lán)鯊、實現(xiàn)育繁推一體化養(yǎng)殖的澳洲淡水龍蝦、近兩米長的大鯢等水產(chǎn)品以及大鯢活性肽凍干粉等精深加工產(chǎn)品，吸引了客商市民駐足交流。同時現(xiàn)場制作大鯢皮凍、大鯢花卷、椒鹽娃娃魚等20多種食品以及小魚干、魚醬等10多種即食水產(chǎn)品供與會人員品嘗。對接會期間漢中龍頭山水產(chǎn)養(yǎng)殖開發(fā)有限公司和盒馬生鮮、大鯢集散中心和米閱餐飲等14家企業(yè)舉行了簽約儀式。

　　近年來，陜西省注重品牌效應(yīng)，狠抓品牌建設(shè)，以綠色為底色，以品牌為引領(lǐng)，發(fā)揮自身優(yōu)勢，做好“土特產(chǎn)”文章，創(chuàng)建了“安康漢水魚”區(qū)域公用品牌，“安康花鰱”“臨潼淡水龍蝦”“商南三文魚”“山陽鱘魚”“鎮(zhèn)安金鱒魚”等5個水產(chǎn)品納入全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，“漢中大鯢”“安康錢魚”“安康花鰱”“合陽烏鱧”等4個水產(chǎn)品獲批國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記，多家企業(yè)獲得綠色食品和有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。