“興安盟大米真好吃。”

　　“沒(méi)想到在北京還能吃到家鄉(xiāng)的大米?！?/p>

　　“原來(lái)大米還能做出這些美食，真是太神奇了。”

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　　民以食為天，一碗米飯的溫度，足以慰藉人心。在飯鍋掀起的瞬間，大家用“粒粒飄香”“油光亮麗”“軟糯香甜”等詞稱(chēng)贊著興安盟大米。這一幕發(fā)生在北京興安盟大米館開(kāi)業(yè)時(shí)，因其優(yōu)異的品質(zhì)，興安盟大米再一次登上美食熱搜榜。

　　一個(gè)熱詞的誕生

　　為做好興安盟大米的推廣和營(yíng)銷(xiāo)，結(jié)合興安盟大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際，2023年3月23日，內(nèi)蒙古興安農(nóng)墾全資組建了興安盟大米農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)興安盟大米公司），依托“以平臺(tái)整合產(chǎn)業(yè)、以營(yíng)銷(xiāo)拉動(dòng)產(chǎn)能、以品牌提升品質(zhì)”的發(fā)展思路，聚焦品牌運(yùn)營(yíng)和產(chǎn)業(yè)投資兩大功能。

　　“借用董宇輝的一句話(huà)，沒(méi)帶你去看過(guò)長(zhǎng)白山皚皚的白雪，沒(méi)帶你感受過(guò)十月田間吹過(guò)的微風(fēng)，但想讓你嘗嘗興安盟大米?！痹诎偃f(wàn)年薪招聘“草原稻田守護(hù)人”現(xiàn)場(chǎng)，報(bào)名者現(xiàn)場(chǎng)推銷(xiāo)著興安盟大米。為做好興安盟大米的推廣工作，去年8月，興安盟大米農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司聯(lián)合興安盟袁隆平水稻院士工作站、浙江谷綠公司，啟動(dòng)2023年度全球招聘計(jì)劃。此舉吸引了泰國(guó)、意大利、馬達(dá)加斯加等國(guó)內(nèi)外5000余人踴躍報(bào)名，經(jīng)過(guò)層層選拔，最終挑選出四位報(bào)名者組成了“興安盟F4”為興安盟大米代言。一時(shí)間，興安盟大米“燃爆”了興安盟2023年的夏天。

　　一條產(chǎn)業(yè)鏈的延伸

　　興安盟地處北緯46°，有著中國(guó)草原生態(tài)稻米之都的美譽(yù)，這里具有獨(dú)特的自然生態(tài)條件優(yōu)勢(shì)，是公認(rèn)的寒地水稻黃金種植帶、優(yōu)質(zhì)大米生產(chǎn)帶。

　　“去年我家訂單種植的350畝龍洋16水稻，畝產(chǎn)達(dá)到1150余斤。企業(yè)收購(gòu)訂單水稻從每斤1.8元漲到了每斤2.4元，利潤(rùn)能達(dá)到60余萬(wàn)元呢?！痹l特旗好力保鎮(zhèn)水田村村民張永來(lái)說(shuō)。興安盟大米公司積極發(fā)揮平臺(tái)公司整合功能，建立以“國(guó)有平臺(tái)+企業(yè)+基地+農(nóng)戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，將農(nóng)民、村集體、合作社及企業(yè)吸引到整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中，現(xiàn)已輻射帶動(dòng)周邊水稻種植戶(hù)2800余個(gè)。

　　走進(jìn)位于烏蘭浩特市的古城育種基地，稻浪飄香的美麗田園風(fēng)光讓人心曠神怡，這里是興安盟大米的重要種植基地之一。為了更好地擦亮興安盟大米品牌名片，興安盟大米公司積極與袁隆平水稻院士工作站合作，建設(shè)了高層次研發(fā)和產(chǎn)業(yè)化推廣平臺(tái)。目前通過(guò)審定的具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新品種為興安一號(hào)、蒙隆2號(hào)。“公司將不斷優(yōu)化大米衍生品的品質(zhì)，研發(fā)更多符合消費(fèi)者口味的大米衍生品，不斷提高大米衍生品的產(chǎn)業(yè)鏈條價(jià)值，并實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)，發(fā)揮興安盟水稻種植橫跨三個(gè)積溫帶優(yōu)勢(shì)，打造全國(guó)水稻種源輸出基地?！迸d安盟大米公司銷(xiāo)售經(jīng)理張寶珍說(shuō)。經(jīng)過(guò)半年多的運(yùn)營(yíng)，市場(chǎng)銷(xiāo)售得到快速鞏固，興安盟大米公司已銷(xiāo)售大米6000多噸。