長沙是全國重要的農(nóng)業(yè)大市，鄉(xiāng)鎮(zhèn)共74個，行政村876個，自然村落（村莊）約1萬個。鄉(xiāng)村戶數(shù)118.01萬戶，鄉(xiāng)村人口391.01萬人，鄉(xiāng)村從業(yè)人員226.3萬人。所轄長沙縣、望城區(qū)、瀏陽市、寧鄉(xiāng)縣均為全國或全省產(chǎn)糧大縣和生豬調(diào)出大縣。

2022年前三季度，全市農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值519.9億元，第一產(chǎn)業(yè)增加值290.86億元，同比增長4%；蔬菜產(chǎn)量422.15萬噸，同比增長4.2%；生豬出欄269.85萬頭，同比增長2%；水產(chǎn)品產(chǎn)品產(chǎn)量10.6萬噸，同比增長8.42%；農(nóng)村居民人均可支配收入30243元，同比增長6.6%。

全市擁有各類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體總數(shù)達2.3萬家，其中國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)14家，農(nóng)業(yè)上市企業(yè)6家，國家、省級農(nóng)民示范合作社分別達到50家、81家?！皟善芬粯恕逼放普J證總數(shù)426個，農(nóng)產(chǎn)品地理標志10個。

現(xiàn)有省級美麗鄉(xiāng)村示范村110個，建設(shè)市級美麗宜居村莊約1770個。